孩子的谷物比成年人更糟糕 2018-10-24 04:09:07

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本周,耶鲁大学的陆克文中心(www.cerealfacts.org)发布了一份关于儿童谷物的报告,其中包括从成分含量(与成人谷物相比),营销信息及其影响范围等所有内容

我建议阅读这项研究或至少是执行摘要,但从下面的执行摘要中提供了一点“思考”

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危险,危险! “尽管他们承诺减少对儿童的不健康营销,但大型谷物公司继续以健康产品最不健康的儿童为目标

与成人谷物相比,儿童谷物含糖量增加85%,纤维减少65%,钠含量增加60%

事实上,在美国,没有一种直接销售给儿童的谷物可以在电视上向儿童做广告

只有一种Cascadian Farm Clifford Crunch,有资格被列入通过美国农业部提供的谷物中

妇女,婴儿和儿童(WIC)计划

此外,42%含有可能有害的人造食用染料

所有公司的产品组合中都有更多的营养谷物,但这些谷物仅向成年人销售

“为什么(看)谷物

儿童接触到各种各样的食品营销,但谷物有一个特殊的地方:■谷物公司花费比任何其他包装食品类别更多的钱向儿童推销他们的产品(2006年为2.29亿美元)

因此,了解谷物产品的营养质量和营销实践至关重要

■2006年和2007年的早期研究表明,向儿童销售的谷物整体健康状况较差,含糖量高于成人营销

■儿童在电视上接触谷物广告的比例也超过任何其他类别,占儿童所看到的所有食品和饮料广告的25%

■谷物公司不成比例地向儿童做广告;与成人相比,儿童看到的谷物电视广告数量增加了一倍

■谷物公司赞助针对儿童的大型广告网站,谷歌广告经常出现在儿童网站上

互联网营销的研究远不如电视广泛,但健康倡导者对年轻人花在与网上广告内容互动的大量时间表示担忧

■2007年,四大谷物公司中有三家承诺减少向儿童推销健康较差的谷物,为研究行业自律的影响提供了机会